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June 21, 2017

なだ万の「讃アプローズ」でランチを食べてきました。

数日前の日曜日、帝国ホテルにある、
なだ万の「讃アプローズ」でランチを食べてきました。

★「讃アプローズ」
https://www.nadaman.co.jp/restaurant/sanapplause/

確かメニューは「お昼の点心」 4,521円(税サ込)だったと思います。

★「お昼の点心」メニュー
https://r.gnavi.co.jp/g140115/menu3/

「点心」らしく、いろいろな食材や器で
和風のお料理がいろいろ出てきました。

目も舌も美味しさを満喫しました。

娘に招待された食事でしたが、
数日立った今日、改めて思ったことは、
「サービス」も、食事において重要な要素である、
ということです。

帝国ホテル内のレストランですので、
食事の内容だけでなく、各スタッフは、
食事客に、すみずみまで思いやりを持って対応していました。

一番印象深かった一例をあげると、
お客の目をしっかり見ながら落ち着いて対応している、
というシーンでした。

凛とした雰囲気もあり、
これはさすが「なだ万」ならではのウリ
と言えるのではないのでしょうか?

ホテル内のレストランはサービス料がプラスされます。
したがって、少しお高くなるイメージですが、
そういう凛とした雰囲気を味わえる対価かもしれません。


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